Sayur Lodeh Rebung Tempe.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh rebung tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh rebung tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh rebung tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh rebung tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh rebung tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Rebung Tempe memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Rebung Tempe:

1. Siapkan 250 gram rebung, potong korek api.
2. Gunakan 2 papan pete.
3. Siapkan 1 papan tempe.
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 65 ml santan kental (saya kara).
6. Siapkan 2 sdm gula.
7. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
8. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Ambil Bumbu halus :.
11. Ambil 4 siung bawang merah.
12. Ambil 2 siung bawang putih.
13. Ambil 3 butir kemiri.
14. Sediakan 1 buah cabe merah.
15. Sediakan 20 buah cabe rawit, atau sesuaikan selera.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 1 ruas laos.

Resep lain : Resep Soto Ayam Koya Surabaya yang Enak

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Rebung Tempe:

1. Bersihkan semua bahan. Rebus rebung selama 10 menit, buang airnya tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus, tumis dan tambahkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu harum dan matang (tdk bau langu).
3. Didihkan air, masukkan rebung, tempe dan pete. Masukkan bumbu halus. Aduk2, biarkan mendidih dan tempe empuk. Beri gula, garam dan kaldu bubuk..
4. Masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah. Biarkan mendidih sebentar. Koreksi rasa..
5. Matikan api.. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Rebung Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :