Ikan Nila Bakar bumbu Banjar.

Lagi mencari ide resep ikan nila bakar bumbu banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar bumbu banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar bumbu banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar bumbu banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar bumbu banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar bumbu Banjar menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Nila Bakar bumbu Banjar:

1. Gunakan 1 kg ikan nila segar.
2. Ambil 2 ruas jahe.
3. Gunakan 10 siung bawang putih.
4. Ambil 6 siung bawang merah.
5. Sediakan secukupnya Garam.
6. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
7. Sediakan secukupnya Kecap manis.
8. Ambil secukupnya Saos tomat.
9. Sediakan secukupnya Air asam jawa.
10. Gunakan Minyak goreng untuk olesan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Cireng Isi Ayam, Enak Banget

Cara membuat Ikan Nila Bakar bumbu Banjar:

1. Siangi/bersihkan ikan. Cuci bersih. Sisihkan sebentar..
2. Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan penyedap rasa campur jadi satu hingga menjadi halus. Karena kali ini lagi malas ngulek jadinya bumbu aku blender..😅 yang penting halus yekan hhehe.
3. Kemudian masukkan kecap manis, saos tomat, dan air asam jawa. Kalau di aku, aku cobain cek rasa. Jika sudah pas, baru ku campur ke ikan nila yang disisihkan tadi..
4. Jika sudah tercampur rata, diam kan terlebih dulu, marinasi beberapa menit. Karena ikannya aku mau bakar besok, jadinya aku marinasi dan simpan di kulkas agar meresapnya lebih mantep 😄.
5. Panaskan bara api / teflon. Olesi dengan minyak biar tidak lengket. Taroh ikan di atasnya. Olesi ikan dengan bumbu ikan. Tunggu hingga matang/ berubah warna kemudian balik. Olesi kembali ikan dengan bumbu ikan. Jika sudah matang sempurna, tinggal diangkat dan sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar bumbu Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :