Kumpulan Resep Lainnya

Langkah Mudah untuk Membuat Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau), Bikin Ngiler

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau). Resep Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau). Ini adalah masakan dengan nama Jangan Lombok Gunung Kidul (dalam bahasa jawa, Jangan diartikan sebagai masakan sayur). Masakan yg banyak ditemui dan menjadi makanan khas daerah Gunung Kidul, Yogyakarta dimana saya kecil dan tumbuh disana.

Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau) Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Dalam bahasa Jawa, "Jangan" berarti sayur dan "Lombok Ijo" berarti cabai hijau.

Anda sedang mencari ide resep jangan lombok gunung kidul (sayur tempe cabe hijau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok gunung kidul (sayur tempe cabe hijau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok gunung kidul (sayur tempe cabe hijau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jangan lombok gunung kidul (sayur tempe cabe hijau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau). Ini adalah masakan dengan nama Jangan Lombok Gunung Kidul (dalam bahasa jawa, Jangan diartikan sebagai masakan sayur). Masakan yg banyak ditemui dan menjadi makanan khas daerah Gunung Kidul, Yogyakarta dimana saya kecil dan tumbuh disana.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jangan lombok gunung kidul (sayur tempe cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau):

  1. Gunakan 350 gram Tempe Kedelai.
  2. Sediakan 150 gram Cabe Keriting Hijau.
  3. Gunakan 700 ml Air Santan.
  4. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  5. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
  6. Siapkan 50 gram Gula Jawa.
  7. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
  8. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk.
  9. Siapkan Secukupnya Garam.
  10. Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga padang Anti Gagal

Sayuran ini merupakan sayuran khas Gunungkidul. Dahulu, jangan lombok ijo merupakan menu wajib kalangan menengah ke atas di Gunungkidul. Setiap keluarga yang berkunjung, bila hidangan nasi disajikan maka jangan lombok ijo menjadi teman sayur yang wajib. Indonesian tempeh Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara menyiapkan Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau):

  1. Pertama potong tempe kedelai menjadi bentuk balok kecil, kemudian goreng setengah matang, tiriskan. Tujuannya agar tidak hancur saat dimasukkan ke santan nanti..
  2. Cincang bawang merah dan bawang putih. Potong cabe keriting dengan cara tradisional seperti menyayat kayu saat meraut pencil, lihat foto. Tujuannya supaya teksturnya lebih terasa..
  3. Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan santan lalu daun jeruk, daun salam dan gula jawa. Panaskan dengan api agak besar, aduk terus supaya santan tidak pecah. Setelah santan mendidih kecilkan api kemudian masukkan tempe dan cabe keriting..
  4. Masak beberapa saat, kurang lebih 10 menit dengan api sedang atau hingga kuah sedikit berkurang dan tekstur cabe agak empuk. Sajikan dengan nasi hangat..

Asal: Wonogiri dan daerah Gunung Kidul. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Tahu dan tempe adalah makanan lokal. Resep jangan lombok (artinya adalah sayur cabe) tahu tempe pete kuah santan warisan leluhur ndeso khas. Resep Jangan Ndeso, Sayur Lombok Hijau ala Gunung Kidul. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jangan Lombok Gunung Kidul (Sayur Tempe Cabe Hijau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Sop Ayam Kampung yang Lezat
  • Resep Rempeyek Kacang yang Enak
  • Cara Gampang Membuat Brownies cokolatos kukus Anti Gagal
  • Resep MPASI 1y+ Sup Tomat Ikan Dori, Bikin Ngiler
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay, Batagor, Cilok, Menggugah Selera