Orek Tempe Basah.
Sedang mencari ide resep orek tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan orek tempe basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Orek Tempe Basah:
- Sediakan 1 papan (200 gram) tempe.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu2 :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe keriting merah.
- Ambil 2 cabe hijau besar.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Puding Lapis Coklat Mentega, Lezat Sekali
Cara membuat Orek Tempe Basah:
- Siapkan semua bahan. Goreng tempe setengah matang..
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe2 biarkan layu.
-
Masukkan tempe, tambahkan air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur, kecap asin dan kecap manis.
- Aduk2 hingga air menyusut.
- Angkat dan siap sajikan dengan nasi hangat😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :