Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Membuat Ikan mujair dabu-dabu Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ikan mujair dabu-dabu.

Ikan mujair dabu-dabu

Anda sedang mencari ide resep ikan mujair dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair dabu-dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair dabu-dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan mujair dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mujair dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan mujair dabu-dabu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mujair dabu-dabu:

  1. Ambil 2 ekor ikan mujair yg sudh di cuci bersih(hilangkan sisik & jeroannya).
  2. Gunakan 6 siung bawang merah.
  3. Ambil 3 siung bawang putih.
  4. Gunakan 5 buah cabe besar merah.
  5. Ambil 4 buah cabe rawit.
  6. Ambil 2 buah tomat.
  7. Gunakan cuka.
  8. Ambil jeruk nipis.
  9. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdm gula.
  12. Sediakan sesuai selera penyedap rasa.
  13. Sediakan air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Puding Putri Salju, Lezat Sekali

Cara membuat Ikan mujair dabu-dabu:

  1. Siapkan mujair dalam wadah lalu rendam dengan garam dan perasan air jeruk dan sedikit cuka, biar tidak terlalu bau amis dan keset dagingnya. Rendam sampai meresap selama 15 menit..
  2. Siapkan wajan beri minyak goreng. Lalu menggoreng ikan mujairnya tadi sampai matang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan, jangan sampai terlalu kering biar sambal dabu"nya meresap dalam ikannya..
  3. Untuk membuat sambal dabu-dabunya:Siapkan wajan berukuran kecil lalu beri sedikit minyak tumis bahan yg sudah dipotong-potong : bawang merah, bawang putih, sampai baunya harum lalu masukkan tomat,daun jeruk,cabe merah besar (bisa menggunakan cabe hijau),cabe rawit (bisa merah dan bisa hijau) sesuai selera, beri sedikir air dan perasan air jeruk, aduk merata lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa aduk aduk kembali sampai merata & semua bahan sampai layu.Cek rasa jika sudah pas angkat.
  4. Siapkan wadah atau bisa menggunakan cobek untuk menghidangkannya lalu taruh ikan mujair kemudian siramkan tumisan sambal dabu-dabu tadi di atas ikan mujairnya biarkan 15 menit sampai rasanya biar meresap..
  5. Masakan ikan mujair sambal dabu-dabunya siap untuk disajikan. Mudahkan cara membuatnya☺ selamat mencoba😃.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair dabu-dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Resep Opor Ayam Bumbu Kuning, Bikin Ngiler
  • Bagaimana Menyiapkan 25. Kerupuk udang terlezat yang Enak
  • Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak
  • Cara Gampang Membuat MPASI 6 BULAN (Hari Pertama) Bubur Ati Ayam Tahu Brokoli, Menggugah Selera
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Bakar Bumbu Dabu-Dabu, Bikin Ngiler