Lumpia kulit tahu isi ayam & udang. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng lumpia tahu hingga kuning keemasan dan kering. Sajikan dengan mayones botolan atau saus cabe.

Rekatkan ujungnya dgn putih telur Goreng dgn api sedang hingga kuning keemasan. Bagikan foto Cooksnapmu Selengkapnya mengenai Cooksnap. Isi lumpia: Parut tahu dengan Tupperware Maxi Handy Grater.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia kulit tahu isi ayam & udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu isi ayam & udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia kulit tahu isi ayam & udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia kulit tahu isi ayam & udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng lumpia tahu hingga kuning keemasan dan kering. Sajikan dengan mayones botolan atau saus cabe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia kulit tahu isi ayam & udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia kulit tahu isi ayam & udang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia kulit tahu isi ayam & udang:

1. Siapkan 250 gr ayam tanpa tulang.
2. Sediakan 250 gr udang.
3. Siapkan 2 sdm tepung tapioka /kanji.
4. Ambil 1 butir telur.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
8. Gunakan 1 siung bawang putih&merah.
9. Gunakan 1 btg wortel diparut.
10. Ambil 1 btg daun bawang (iris).
11. Gunakan kulit tahu untuk membungkus.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cakwe Anti Gagal

Masukkan dalam Tupperware Modular Bowl, lalu campur dengan daun bawang, lada dan garam. Lihat juga resep Lumpia Ayam Udang Kulit Tahu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jika kulit tahu seperti ini tidak ada bisa menggunakan kulit kembang tahu kering yang direndam air dulu agar lemas, atau kulit lumpia/pangsit biasa.

Langkah-langkah membuat Lumpia kulit tahu isi ayam & udang:

1. Ayam di blender/digiling sampai halus. Tuang ke wadah, masukkan udang yang dicincang kasar. Kemudian beri garam,lada bubuk,minyak wijen,daun bawang dan parutan wortel. Serta tepung tapioka/kanji.Aduk hingga merata..
2. Siram/rendam sebentar kulit tahu dengan air hangat agar melunak. Bentang kulit tahu,beri adonan isian tadi. Gulung,lipat kedua ujungnya dan lanjutkan gulung hingga ujung satunya. Lakukan hingga adonan isian habis..
3. Siapkan kukusan, kukus lumpia kulit tahu sekitar 20menit. Dinginkan. Jika hendak langsung dimakan, bisa langsung digoreng. Jika hendak dikonsumsi lain harinya, masukkan ke wadah kedap air dan simpan di freezer. Selamat mencoba.

Cara membuat: Siapkan mangkuk, masukkan semua bahan isi, aduk hingga rata. Tambahkan semua bumbu ke dalam adonan ayam, aduk rata. Cicipi rasanya dengan menggoreng secuil adonan. Promo khusus pengguna baru di aplikasi Tokopedia! Tentang Tokopedia Mitra Tokopedia Mulai Berjualan Promo Tokopedia Care.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia kulit tahu isi ayam & udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :