Sambal ayam bakar/ikan bakar.

Lagi mencari ide resep sambal ayam bakar/ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar/ikan bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar/ikan bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ayam bakar/ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ayam bakar/ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal ayam bakar/ikan bakar menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ayam bakar/ikan bakar:

1. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
2. Siapkan 15-20 cabe rawit merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar.
6. Ambil 2 bungkus terasi.
7. Gunakan 1 batang gula jawa.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 3 sdm air asam jawa.
11. Siapkan 2 lembar daun salam dan daun jeruk(boleh skip).
12. Siapkan Minyak.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Merah yang Lezat

Cara membuat Sambal ayam bakar/ikan bakar:

1. Cuci bersih bawang cabe tomat,,tiriskan. KemudianGoreng cabe bawang tomat dan terasi..goreng hingga layu.setelah layu haluskan,,boleh secara manual atau diblender...
2. Panaskan minyak,,masukan sambal yang sudah halus...masukan semua bahan(daun salam,daun jeruk,gula jawa,gula pasir,garam) Setelah harum,,tambahkan air asam jawa..madak hingga sambal berubah warna...dan minyak memisah....
3. Sajikan sambal... Bunda bisa menyimpan nya dalam wadah kedap udara...bisa awet selama beberapa hari bund....
4. Srlamat mencoba semoga berkenan🤗🙏.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal ayam bakar/ikan bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :