Ayam ukep srundeng bumbu Racik.
Lagi mencari inspirasi resep ayam ukep srundeng bumbu racik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ukep srundeng bumbu racik yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ukep srundeng bumbu racik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ukep srundeng bumbu racik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ukep srundeng bumbu racik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ukep srundeng bumbu Racik memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ukep srundeng bumbu Racik:
- Ambil 1/2 kg paha ayam (yg pentung).
- Ambil Bumbu sachet racik ayam goreng.
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut.
- Ambil 1 ruas Laos geprek.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 4 lembar daun Jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan Gula batok 1 yg kecil.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Cilung (aci digulung) papeda, Enak Banget
Cara membuat Ayam ukep srundeng bumbu Racik:
- Bersihkan ayam. Lalu masak air ke dalam panci hingga panas (menjelang mendidih) masukkan ayam, sereh, daun jeruk, daun salam, laos geprek. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukan bumbu racik ayam goreng, garam, ketumbar bubuk, gula batok. Aduk2 dan tunggu mendidih kembali. Lalu masukan kelapa parutnya (kelapa srundeng ya bund). Lalu masak hingga ayam empuk dan meresap bumbunya..
- Setelah air menyusut atau tinggal sedikit. Ayam sudah empuk. Tunggu agak dingin. Dan pindahkan ke tempat penyimpanan. Ini bisa buat beberapa hari kalo di simpan di kulkas dala kotak tertutup. Di sajikan anget2 ya bund. Selamat mencoba..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ukep srundeng bumbu Racik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :