Bumbu ayam ungkep.
Anda sedang mencari ide resep bumbu ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu ayam ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu ayam ungkep memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu ayam ungkep:
- Siapkan 1 ekor ayam potong.
- Siapkan 1 kotak tempe, potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kunyit.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas besar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu Lainnya ::.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan Bumbu Pelengkap ::.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Resep Ayam suir bumbu rica-rica, Enak Banget
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu ayam ungkep:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya, beri sedikit minyak..
- Setelah itu masukkan ayam, tempe dan beri air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat..
- Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas untuk stok..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :