Kumpulan Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang yang Enak

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang.

Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang

Anda sedang mencari ide resep gulai ayam kampung andaliman + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam kampung andaliman + kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam kampung andaliman + kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam kampung andaliman + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kampung andaliman + kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang:

  1. Gunakan 3 kg Ayam kampung, bersihkan dan potong-potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 1/2 kg kentang, kupas.
  3. Gunakan Bumbu halus :.
  4. Gunakan 100 gram cabe merah, bersihkan.
  5. Ambil 50 gram cabe rawit.
  6. Gunakan 100 gram bawang merah, kupas.
  7. Siapkan 50 gram bawang putih.
  8. Siapkan 50 gram Andaliman.
  9. Siapkan 2 cm jahe, kupas.
  10. Ambil 2 buah kunyit besar.
  11. Sediakan 5 sdm Ketumbar.
  12. Gunakan Bumbu pelengkap :.
  13. Gunakan 75 gram kemiri sangrai.
  14. Gunakan 5 batang serai, bersihkan dan di geprek.
  15. Ambil 2 lembar daun kunyit.
  16. Sediakan 10 lembar daun salam.
  17. Siapkan 6 lembar daun jeruk.
  18. Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris halus.
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  21. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  22. Gunakan 2000 ml santan dari 2 kelapa.
  23. Sediakan 10 sdm minyak goreng untuk menumis.

Resep lain : Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo, Menggugah Selera

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam kampung Andaliman + kentang:

  1. Haluskan bumbu halus : cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, andaliman, jahe, Ketumbar dan kunyit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian tambahkan bumbu pelengkap : serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit..
  3. Tumis sampai harum kemudian tambahkan ayam, masak ayam sampai matang dan bumbu meresap..
  4. Tambahkan kentang masak sampai kentang 3/4 matang..
  5. Tambahkan santan masak sampai santan mendidih tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
  6. Terakhir masukkan daun bawang..
  7. Ayam sudah siap untuk di hidangkan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung andaliman + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan 07. GARANG ASEM IKAN PATIN yang Sempurna
  • Resep Sayur sop bumbu ulek Anti Gagal
  • Resep Roti goreng isi bihun kentang, Bikin Ngiler
  • Resep Roti Goreng Isi Wortel dan Ayam, Lezat Sekali
  • Bagaimana Membuat Ayam Goreng Krispi ala McD (pakai tepung bumbu kentucky sasa) yang Lezat