Opor ayam bumbu kencur.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kencur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kencur memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam bumbu kencur:
- Siapkan 20 potong Ayam.
- Ambil 1 kelapa jadi 1.5 liter Santan.
- Ambil 4 Salam.
- Gunakan 4 Daun jeruk.
- Ambil 3 Sereh geprek.
- Ambil 3 ruas lengkuas geprek.
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir,kaldu ayam bubuk.
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :.
- Gunakan 15 Bawang merah.
- Sediakan 8 Bawang putih.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Ambil 5 Kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk,.
- Sediakan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 3 ruas Kencur.
- Ambil 1 ruas Jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Iris yang Sempurna
Cara membuat Opor ayam bumbu kencur:
- Persiapkan semua bahan2nya. Bahan yg dihaluskan diblender.
- Tumis bahan yg dihaluskan hingga harum lalu masukan salam,sereh, lengkuas,daun jeruk.
- Setelah itu masukan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna lalu masukan santan biarkan santan mendidih tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap ayam matang.
- Sajikan dgn taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :