Cumi+tahu masak asam pedas manis.
Sedang mencari inspirasi resep cumi+tahu masak asam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi+tahu masak asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi+tahu masak asam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi+tahu masak asam pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi+tahu masak asam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi+tahu masak asam pedas manis memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi+tahu masak asam pedas manis:
- Siapkan 250 gr Cumi.
- Siapkan 3 buah Tahu putih.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 cm jahe (digeprek).
- Siapkan 1 Batang daun bawang iris.
- Sediakan Saus tiram cap panda.
- Gunakan Saus tomat.
- Sediakan Saus sambal pedas.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena, larutkan.
- Siapkan Secukupnya Garam, totole, gula.
- Ambil 3 sdm Minyak goreng untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Cumi goreng tepung yang Lezat
Cara menyiapkan Cumi+tahu masak asam pedas manis:
- Bersihkan cumi, buang tinta dan tulang nya..cuci bersih, potong sesuai selera, kemudian rendam jeruk nipis..
- Potong sesuai selera tahu. Kemudian goreng sebentar, tiriskan..
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, tomat..
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe, tomat, jahe hingga harum..
- Masukkan air, tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, garam, totole, gula. Tes rasa. Jika kurang asem bisa tambahkan saus tomat lagi. Kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan..
- Jika sudah mendidih masukkan tahu, aduk2 sebentar, kemudian masukkan cumi. Aduk2 lagi sebentar, tes rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor. Jangan lupa taburkan daun bawang..
- Sajikan hangat bersama keluarga dirumah. 😊.
- Selamat mencoba 😉.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi+tahu masak asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :