Roti Sobek Isi Coklat (Lembut Berserat Anti Gagal).

Lagi mencari inspirasi resep roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Sobek Isi Coklat (Lembut Berserat Anti Gagal) memakai 9 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Isi Coklat (Lembut Berserat Anti Gagal):

1. Gunakan 350 gr Tepung CAKRA.
2. Gunakan 50 gr gula pasir.
3. Sediakan 1 Sachet Dancow full cream.
4. Siapkan 1 sdt penuh FERMIPAN AKTIF.
5. Gunakan 110 ml UHT full cream DINGIN.
6. Ambil 2 Jumput garam.
7. Ambil 1 Butir telor (me: 75 gr timbang dgn cangkangnya).
8. Gunakan 1 sdt penuh (munjung) Blue band.
9. Sediakan 200 gr DCC Tulip (Dark Compound Chocolate).

Resep lain : Resep Kering Tempe Teri Kacang Pedas Manis, Lezat Sekali

Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Isi Coklat (Lembut Berserat Anti Gagal):

1. (1) Olesi loyang dengan margarin & tabur sedikit tepung (bisa loyang kotak / bulat) (2) Masukan semua bahan KECUALI blue band & UHT aduk asal rata.
2. Tuang UHT uleni sebentar baru tambahkan blue band uleni lagi sampai kalis (tidak harus sampai kalis betul).
3. TUTUP istirahatkan 1 jam baru buka.
4. Kempeskan adonan & uleni sebentar.
5. (1) Bagi rata menjadi 8 bagian (2) Ambil adonan pipihkan isi coklat batang (me: 25 gr) bulatkan & tata dalam loyang.
6. (1) ISTIRAHATKAN 45 menit / lebih sampai mengembang 2x lipat (2) PANASKAN OVEN.
7. OLESI UHT baru OVEN 20 menit (sesuaikan oven masing masing).
8. Jika sudah kecoklatan segera angkat OLES LANGSUNG dengan blue band.
9. Hidangkan segera (kalau kelamaan coklat akan membeku 😄).
10. Teksturnya lembut coklatnya lumer dimulut.
11. ROTI SOBEK KESEKIAN KALINYA 😅 (1) Loyang kotak (2) Bagi rata menjadi 12 / 16 bagian (3) TUTUP proofing sampai mengembang 2x OLES UHT baru OVEN 20 menit.
12. Perfect lembut, berserat dan lumer dimulut 😋.
13. Bikin ketagihan lembutnya (kelebihan menit jadinya sedikit go* *nk tapi dalamnya tetap lembut berserat 😆).
14. Selamat mencoba ❤.
15. NOTE : (1) Jika adonan terlalu keras karena faktor kelembaban tepung yang berbeda bisa ditambahkan SEDIKIT mentega / UHT agar adonan benar benar teksturnya pas (2) Jika coklat membeku roti bisa dikukus lg tapi hasil rotinya pucat yang penting coklatnya bisa lumer lagi 😄.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek isi coklat (lembut berserat anti gagal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :