Sate Kambing Ungkep.

Sedang mencari inspirasi resep sate kambing ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Ungkep menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kambing Ungkep:

1. Ambil Bahan Utama:.
2. Siapkan 500 gram daging kambing.
3. Gunakan 1/2 nanas diblender.
4. Gunakan 2 sdm margarin untuk menumis.
5. Gunakan Bumbu Marinas:.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 sdt garam.
10. Gunakan 1,5 sdm gula merah disisir.
11. Siapkan 4-5 sdm kecap manis.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Tumis Cah Kangkung Ikan Cue Terasi Saus Tiram, Menggugah Selera

Langkah-langkah membuat Sate Kambing Ungkep:

1. Blender nanas, lalu potong-potong daging kambing. Lalu rendam daging kambing dengan nanas yang sudah diblender selama 30 menit..
2. Sambil menunggu daging direndam, siapkan bumbu marinasi. Haluskan bumbu marinasi. Haluskan duo bawang, ketumbar dan garam. Tambahkan gula merah yang sudah disisir, haluskan bersama dengan bumbunya. Lalu tambahkan kecap. Campur sampai semua bumbu tercampur secara merata. Sisishkan..
3. Setelah direndam 30 menit, buang air nanas. Tambahkan bumbu marinasi. Rendam lagi selama 30 menit. Setelah itu panaskan mentega, lalu tumis daging yang sudah direndam dengan bumbu dan nanas..
4. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Setelah tumisan daging airnya menyusut, siap di sajikan. Sajikan dengan sambal kecap atau dimakan begitu saja sudah enak karena bumbunya benar-benar meresap. Disajikan dengan nasi hangat,.. uenak sekali....

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :