Ayam bakar kalasan teflon. Karena ayam bakar kalasan atau ayam goreng kalasan yang asli menggunakan ayam kampung. Untuk mengungkepnya juga menggunakan air kelapa. Tapii berhubung kedua item tadi agak susah ditemui disini, saya ganti air kelapa dengan santan dan ayam kampungnya saya ganti dengan ayam potong biasa.
Selamat mencoba ^^ Tapi bunda jangan khawatir.
Ternyata dengan teflon pun kita bisa membuat ayam bakar kalasan yang tidak kalah enak.
Mungkin cara ini lebih mirip grill kali ya.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena ayam bakar kalasan atau ayam goreng kalasan yang asli menggunakan ayam kampung. Untuk mengungkepnya juga menggunakan air kelapa. Tapii berhubung kedua item tadi agak susah ditemui disini, saya ganti air kelapa dengan santan dan ayam kampungnya saya ganti dengan ayam potong biasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan teflon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kalasan teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kalasan teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kalasan teflon menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar kalasan teflon:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah serai.
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah gula jawa.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung kemiri.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol/ masak jengkol khas losari yang Sempurna
Ah apapun istilahnya, pokoknya bisa bikin ayam bakar enak buat keluarga. Lagian rasa dan aromanya mirip banget dengan ayam yang dibakar beneran kok. Yuk kita cobain, Bunda: Bahan-bahan: Karena ayam bakar kalasan atau ayam goreng kalasan yang asli menggunakan ayam kampung. Untuk mengungkepnya juga menggunakan air kelapa.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kalasan teflon:
- Lumurin ayam yg sudah dibersihkan pakai jeruk nipis diamkan selama 10 menit dan bilas kembali dgn air bersih lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk. Kemudian ayam, Aduk sampai bumbu terbalur secara merata, Masukkan garam,gula jawa,kaldu jamur dan kecap..
- Kemudian masukkan air kelapa dan koreksi rasa..
- Rebus/ungkep ayam sampai air menyusut..
- Siapkan teflon yg sudah dilumurin pakai mergarin, Bakar ayam sambil di olesin sisa bumbu dan kecap manis..
- Ayam bakar siap dihidangkan 💕.
Tapii berhubung kedua item tadi agak susah ditemui disini, saya ganti air kelapa dengan santan dan ayam kampungnya saya ganti dengan ayam potong biasa. Untuk mengungkepnya juga menggunakan air kelapa. Tapii berhubung kedua item tadi agak susah ditemui disini, saya ganti air kelapa dengan santan dan ayam kampungnya saya ganti dengan ayam potong biasa. Dan satu lagii, ini ayam bakar kalasan wannabe yah lebih tepatnya. Karena ayam bakar kalasan atau ayam goreng kalasan yang asli menggunakan ayam kampung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kalasan teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :