Sempol Ayam Tempe #2.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam tempe #2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam tempe #2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam tempe #2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam tempe #2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam tempe #2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Tempe #2 menggunakan 10 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam Tempe #2:
- Ambil 250 gram filet dada ayam.
- Siapkan 350 gram tempe/1 lenjer.
- Ambil 4 sdm tapioka.
- Gunakan 4 btg daun bawang.
- Gunakan 1 bh wortel.
- Sediakan 1 bks lada bubuk/ me ladaku.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh bawang merah.
- Gunakan 2 btr telur.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa dan tusuk sate.
Resep lain : Resep Corndog Sosis Mozarella, Bisa Manjain Lidah
Cara menyiapkan Sempol Ayam Tempe #2:
- Tempe potong2 lalu kukus selama 15 menit.
- Iris daun bawang. Parut kasar wortel. Bawang putih dan bawang merah iris lalu goreng dahulu..
- Haluskan dada ayam bersama telur bawang merah dan bawang putih goreng. Tambahkan pula penyedap rasa, garam, gula dan lada bubuk. Tambahkan air es atau es batu..
- Haluskan tempe yg telah di kukus. Tambahkan sedikit air agar mudah prosesnya..
- Campurkan daging ayam, tempe, wortel, dan daun bawang dalam wadah. Sementara itu jerang air hingga panas saja..
- Aduk rata dan tambahkan tapioka. Test rasa..
- Ambil 1 sdm adonan lalu buat sempol dengan tusuk sate. Beri minyak tangan agar mudah membuat sempolnya..
- Masikan sempol ke dalam air yang telah panas. Bila sudah mencukupi panaskan air hingga mendidih dan sempol menngapung/matang..
- Angkat sempol yang telah matang, tiriskan..
- Sempol siap di goreng..
- Simpan di prizer untuk stock camilan..
- Kocok lepas 1 telur, beri penyedap rasa/garam. Lalu balur rata sempol..
- Goreng sampai terendam sempol, pergunakan api sedang cendrung kecil.
- Goreng hingga kuning kecoklatan lapisan telurnya..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam Tempe #2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :