Pepes Ikan Nila Teflon ala Ibuku.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan nila teflon ala ibuku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan nila teflon ala ibuku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nila teflon ala ibuku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan nila teflon ala ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan nila teflon ala ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Nila Teflon ala Ibuku menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Nila Teflon ala Ibuku:
- Ambil 2 ekor ikan nila ukuran besar.
- Siapkan Secukupnya daun pisang bagi 2 lembar.
- Ambil 4 batang tusuk gigi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Resep Mie Tek-tek (mie instan) Anti Gagal
Cara membuat Pepes Ikan Nila Teflon ala Ibuku:
- Bersihkan ikan nila. Buang isi perut & kerok sisiknya. Iris2 badannya biar bumbu mudah meresap..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dan garam..
- Marinasikan bumbu halus ke ikan, ungkeb 15 menit saja..
- Siapkan 2 lbr daun pisang. Letakkan daun salam & daun jeruk di atasnya kmd letakkan ikan nila berbumbu. Tekuk kedua sisi dan sematkan lidi pada bagian atas & bawah. Lakukan juga untuk yang satunya..
- Pepes ikan sampai matang dalam teflon tertutup dengan api kecil. Sesekali bolak balik agar tidak gosong. Setelah harum & matang, angkat & sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan nila teflon ala ibuku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :