Tomyam Ayam Simpel.
Lagi mencari ide resep tomyam ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tomyam ayam simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tomyam ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tomyam ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tomyam ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tomyam Ayam Simpel memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tomyam Ayam Simpel:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong kecil-kecil.
- Ambil 2 sdm pasta tomyam.
- Ambil 1.5 liter air.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Ambil 5 buah cabai rawit, kalau suka pedas belah 2, kalau nggak suka pedas, biarkan utuh.
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
- Gunakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Gunakan 2 batang serai, ambil putihnya, geprek.
- Gunakan Secukupnya kembang kol.
- Ambil Secukupnya wortel.
- Sediakan Secukupnya kentang.
- Siapkan 2 buah tomat merah, belah 4.
- Gunakan Daun seledri, ada yang dibiarkan utuh, ada yang diiris halus.
- Ambil Secukupnya saus ikan, kaldu bubuk, garam.
- Siapkan Bisa ditambah bakso ikan, sosis, dan bahan isian lain.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng kambing pedas manis, Bisa Manjain Lidah
Cara membuat Tomyam Ayam Simpel:
- Potong-potong ayam sesuai selera, kucuri dengan jeruk nipis. Bilas dengan air mengalir..
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang putih, bawang bombay, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai. Masukkan ayam. Aduk sebentar, tutup. Masak sampai mendidih lagi..
- Masukkan wortel, kentang, kembang kol, tomat, dan isian lainnya. Aduk..
- Tambahkan pasta tomyam. Aduk hingga merata. Cek rasa. Boleh ditambah kaldu bubuk, garam, dan saus ikan jika terasa kurang mantap. Masukkan daun seledri utuh, dan sebagian yang sudah diiris halus..
- Sajikan panas-panas..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tomyam ayam simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :