Pindang tongkol balado ala fe.
Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol balado ala fe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol balado ala fe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol balado ala fe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol balado ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol balado ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tongkol balado ala fe menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang tongkol balado ala fe:
- Ambil 200 gr ikan pindang tongkol cuci bersih.
- Siapkan 1 gelas minyak untuk menggoreng tongkol & menumis bumbu.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam jika kurang asin.
- Siapkan Bahan bumbu halus :.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (fe utuhkan).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat sedang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Kacang telur keriting simple Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol balado ala fe:
- Cuci bersih semua bahan. Goreng ikan tongkol hingga agak kering. Gunakan sedikit minyak saja saat menggoreng. Angkat & tiriskan setelah ikan kecoklatan..
- Panaskan 2 sdm minyak bekas menggoreng tongkol. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri cabe rawit utuh, daun salam & lengkuas. Aduk2. Tambahkan daun jeruk..
- Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Tambahkan air..
- Beri gula, kaldu jamur. Aduk rata. Cek rasa. Jika dirasa kurang asin silahkan tambahkan garam. Tambahkan air. Beri kecap manis..
- Masak hingga air surut dan mengental. Sajikan dengan nasi panas & sayur lodeh nikmat banget. Mertua lewat pasti langsung ikut makan 😄.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang tongkol balado ala fe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :