Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning.
Sedang mencari ide resep ikan lele goreng dengan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele goreng dengan bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele goreng dengan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan lele goreng dengan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lele goreng dengan bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning:
- Sediakan 1,5 kg Ikan Lele.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 6-10 siung bawang putih bisa sesuaikan dengan selera.
- Gunakan 2 ruas kunir.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 5 buah kemiri.
- Sediakan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Cilok ( empuk dan tidak keras ), Menggugah Selera
Langkah-langkah membuat Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning:
- Cuci Lele hingga bersih, buang kotorannya, badan lele boleh disayat agar bumbu meresap, beri perasan jeruk nipis, diamkan di tempat yang aman..
- Blender atau uleg bumbu : bawang putih, jahe, lengkuas, kunir, kemiri.
- Sediakan tempat untuk mencampur bumbu halus dengan lele sekaligus sebagai tempat penyimpanan lele.
- Taruh bumbu halus di wadah, tambahkan ketumbar, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya lalu aduk merata.
- Masukan Lele kedalam ramuan bumbu yang sudah ditempatkan.
- Simpan di lemari es untuk persediaan makanan, ketika ingin masak tinggal goreng lele nya ! :).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :