Mie ayam abang-abang grobak (indomie).
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang grobak (indomie) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang-abang grobak (indomie) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang grobak (indomie), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang grobak (indomie) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang-abang grobak (indomie) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam abang-abang grobak (indomie) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam abang-abang grobak (indomie):
- Siapkan 500 gram daging ayam cincang kasar.
- Gunakan 1 buah kerongkongan ayam.
- Ambil 7 buah bawangmerah.
- Siapkan 5 buah bawangputih.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sacet penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan 500 mL liter air putih.
- Sediakan 3 batang caisim.
- Sediakan 2 sdm kecap asin setiap menghidangkan.
- Ambil Bahan sambal.
- Sediakan 10 cabai rawit rebus lalu blender hingga halus dan beri garam.
- Siapkan 3 buah baso sapi kemasan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Bakmi Ayam Rica Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang-abang grobak (indomie):
- Haluskan bawang merah. bawang putih. kunyit. jahe. kemiri. lada. ketumbar. lalu tumis dan masukan daun jeruk. daun salam. sereh geprek lalu tumis hingga harum biar gak bau kunyit.
-
Kemudian masukan ayam yang sudah di cuci bersih lalu tambahkan air penyedap rasa dan garam aduk rata biarkan ayam mengeluarkan minyak/ kaldunya kemudian tambahkan kecap manis lalu aduk rata.
-
Tunggu sampai agak menyusut bisa di chek rasa sambil nunggu ayam sedikit empuk bisa kecilkan api dan beri daun bawang iris.
- Kemudian rebus mie instan + caisim. taruh minyak mie dalam mangkuk lalu tambahkan lada bubuk + kecap asin aduk agar tercampur rata.
- Angkat mie dan tiriskan lalu masukan dalam mangkuk yang sudah ada minyakny tambahkan ayam beserta kuahny aduk rata beri sambal. Saus. daun bawang dan bawang goreng lalu siap di sajikan 🤤 mudah bukan ? selamat mencoba 😊.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang-abang grobak (indomie) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :