Rendang bumbu komplit.
Sedang mencari inspirasi resep rendang bumbu komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bumbu komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang bumbu komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang bumbu komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang bumbu komplit memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang bumbu komplit:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Ambil 1 buah kelapa parut, ambil santan kental & santan encernya.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 20 bawang merah.
- Gunakan 10 bawang putih.
- Siapkan 10 Cabe merah.
- Gunakan 7 Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 ruas kunyit, uk 5 cm.
- Gunakan Jahe besarnya seibu jari tangan.
- Gunakan Lengkuas besarnya seibu jari tangan 2 buah.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Sediakan 1 buah bij pala / 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt jintan.
- Ambil 1 sdt adas manis.
- Ambil 1 sdm Lada bubuk.
- Ambil Bahan penyerta lain.
- Siapkan Sereh, memarkan.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil 5 buah bunga lawang/pekak.
- Sediakan 2 buah kayu manis, uk 6 cm.
- Ambil 5 buah kapulaga.
- Gunakan Daun kunyit, iris kasar.
- Gunakan Garam & gula, penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Bolu coklat kukus / base cake ultah uk 18 yang Enak
Langkah-langkah membuat Rendang bumbu komplit:
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan penyerta lain. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging yang sudah dicuci kurang lebih sekitar 10 mnt an..
- Tambah air sampai daging kerendam. Masak dengan api sedang sampai air surut..
- Lalu tambahkan santan cair. Masak lagi sampai air surut..
- Jika empuknya daging blm sesuai selera bs tambahkan air panas. Masak lg sampai air surut..
- Terakhir tuang santan kental aduk2, masak lagi sampai air surut dengan api sedang. Rajin2 diaduk agar santan tdk pecah..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bumbu komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :