Kue sus buah. KUE SUS BUAHKUE SUS KERANJANG BUAHKue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla, custard, atau daging.tapi sekarang beragam bentuk kreasi kue. Resep kue sus buah ini anti gagal ya moms, asalkan ikutin resep dan cara membuatnya. Kegagalan kue sus biasanya di tahap memanggang.

Bunda, setelah sebelumnya RMN berbagi beberapa jenis resep kue sus diantaranya kue sus vla, kue sus gulun. Mulai dari kue basah sampai kue kering, mulai dari gorengan sampai kukus, mulai dari bolu gulung sampai bolu panggang. Tidak heran jika kue menjadi makanan yang tidak akan pernah bosan karena banyak variasinya.

Anda sedang mencari inspirasi resep kue sus buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sus buah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sus buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue sus buah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

KUE SUS BUAHKUE SUS KERANJANG BUAHKue sus adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla, custard, atau daging.tapi sekarang beragam bentuk kreasi kue. Resep kue sus buah ini anti gagal ya moms, asalkan ikutin resep dan cara membuatnya. Kegagalan kue sus biasanya di tahap memanggang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue sus buah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue sus buah menggunakan 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue sus buah:

1. Ambil Bahan sus :.
2. Ambil 240 ml air.
3. Gunakan 100 gr butter/ margarin.
4. Gunakan 140 gr terigu cakra.
5. Siapkan 4 butir telur.
6. Siapkan Sejumput garam.
7. Sediakan Bahan vla :.
8. Sediakan 400 ml susu cair.
9. Ambil 80 gr gula.
10. Ambil 30 gr tepung custard/ maizena.
11. Siapkan 1 butir kuning telur.
12. Ambil 1 sdm margarin.
13. Gunakan Sejumput garam.
14. Sediakan Buah-buahan :.
15. Ambil Strawberry, mangga, anggur, kiwi, jeruk kalengan.
16. Sediakan Sesuai selera aja ya 😊.

Resep lain : Resep Mie Ayam Spesial Bumbu Rempah Anti Gagal

Bagi Anda yang ingin mencoba varian lain, bisa mencoba membuat kue sus buah. Selain rasanya yang nikmat, tapi juga sehat untuk tubuh. Potongan buah yang ditambahkan untuk kue sus ini bisa Anda sajikan diatas kue sus nya (dijadikan topping), atau bisa juga disisipkan di dalam kue sus nya dua-duanya sama-sama lezat. Varian buah pun bisa Anda tambahkan sedikit lebih banyak seperti, potongan buah kiwi, peach, manga, dll.

Cara membuat Kue sus buah:

1. Dalam panci didihkan air dan butter, lalu masukkan terigu cakra dan garam.
2. Aduk2 hingga kalis dan adonan tidak menempel lg dipanci. Angkat dan dinginkan.
3. Setelah agak hangat, masukkan satu persatu telur sambil diaduk dengan mixer hingga tercampur rata dan licin.
4. Masukkan adonan dalam pipping bag/ plastik segitiga yg sudah dipasangi spuit, semprotkan ke loyang pie kecil yg sudah diolesi margarin.
5. Panggang dalam oven suhu 200 derajat selama 20 menit, jangan buka tutup oven karena sus akan kempes.
6. Untuk vla : campur susu cair, gula dan tepung custard. Aduk hingga rata lalu didihkan di atas api.
7. Aduk2 sambil masukkan kuning telur, masak hingga meletup2 lalu masukkan margarin dan garam.
8. Angkat dan aduk2 lagi lalu biarkan dingin.
9. Ambil kulit sus, taruh vla diatasnya kemudian hias dengan potongan buah-buahan.
10. Kalau ingin buahnya mengkilap, bisa disiram dengan : 1 sdm jelly bubuk plain, 1 sdm gula dan 100 ml air, rebus dan aduk rata. Siram saja diatas topping buah.
11. Untuk pengkilap topping buah tsb bisa beli jadi di tbk tp di kota aku sini gk ada yg jual hrs beli online, jd aku pake resep tsb diatas hasil browsing di google 😉.

Sumber Gambar: silvinamar.wordpress.com Kue Sus Buah Dapur Akuu @anggraenii. Website tokopedia memerlukan javascript untuk dapat ditampilkan. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (), custard, atau daging. Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Kue sus dalam bahasa Prancis disebut choux à la crème.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sus buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :